Muy, muy, escaso!
TODOS los alimentos contienen algunos azúcares … hasta el último.
Ahora, si se refiere a los azúcares añadidos, es simple: nada que se fabrique comercialmente.
La única excepción a esto que conozco serían las pastas italianas … solo la pasta, no las salsas.
Aparte de eso, si está evitando azúcares añadidos, el plan de dieta es realmente simple: Eat Whole Foods.
Comemos una buena cantidad de granos (principalmente arroz integral y avena de corte de acero, y panes gruesos, “campesinos” oscuros) … tal vez un 60%
Una buena cantidad de verduras … quizás del 20% al 30%, y un poco de carne y queso para sabor y proteína.
Este tipo de dieta se ve a menudo en todo el mundo en las dietas de los campesinos.
