OK, aquí va: a algunas personas no les va a gustar lo que tengo que decir, pero así es como es.
Lo primero, creo, es abandonar la cultura del automóvil. Los autos son lo primero que nos pone, como especie, en nuestras tumbas. Usa el transporte público, andar en bicicleta, caminar, lo que sea. Vote por las mejoras en las ciclovías y el transporte público, y apoye el teletrabajo en su lugar de trabajo. Si no se permite el trabajo a distancia, vea si puede lograr que los recursos humanos cambien de idea. Evangeliza y cambia tantas mentes como puedas. También es bueno para ti tirar tu automóvil como auto: he estado libre de automóviles durante 27 años y estoy en mejor estado de salud y tengo más dinero para ello.
Hacerse vegetariano también será útil. Sería incluso mejor hacerse vegetariano y dar un buen ejemplo, porque hacer eso creará más vegetarianos y, por lo tanto, ayudará aún más. Aquí hay algunas ideas.
- No hables de eso; ninguno de tus amigos no vegetarianos lo apreciará. Solo hazlo.
- Coma alimentos frescos y atractivos y disfrútelo. No puedo decirles con qué frecuencia mis compañeros de trabajo me dicen lo bien que se ve mi almuerzo. Digo lo que es y cómo lo hice, y algunos de ellos más tarde me dicen que lo probaron y les encantó.
- De la misma manera que arriba, pero no seas un adicto al junco: las patatas fritas y el pastel pueden ser vegetarianos en teoría, pero si eso es todo lo que comes te garantizo que estarás triste en unos días. Entonces tus amigos se irán, “Jess intentó ser vegetariano y mirar, ¡se ve horrible!” Lo que quieres que digan es “¡Jess intentó ser vegetariana y yo también voy a intentarlo!”
- Puedes invitar a cenar a la gente y preparar comida vegetariana, pero no tienes que decirles que es vegetariano de inmediato, espera a que se la coma y te guste. Sé que suena tortuoso, pero si preparas lasaña o chile, es posible que ni siquiera lo noten. Si es probable que lo noten y no estén contentos, ¿querrá comer algo de almuerzo o algo a mano? No lo sé; Nunca tuve un problema, pero vivo en el estado de Washington, donde las personas son amigas de las verduras, así que YMMV.
- Por la misma razón, no seas un dolor en el cuello en los lugares de otras personas: pregúntales qué están haciendo, y si no puedes comer nada de eso, trae algo que PUEDAS comer y trae lo suficiente para compartir.
- No discutas con personas torpes que insisten en que los humanos no pueden ser vegetarianos. Eso es falso. He sido vegetariano durante décadas y ninguna de las profecías calamitosas se ha hecho realidad, simplemente asentir y decir: “Bueno, supongo que debes seguir comiendo lo que sea que estés comiendo”.
¡Espero que esto ayude!
