Tal vez. La única manera de saberlo con certeza es probarlo y experimentar el efecto secundario que tiene sobre usted, en su caso. La leche desactualizada comienza a fermentarse y ALGUNOS alimentos fermentados son buenos para un intestino sano.
Sin embargo, no sugiero que comiences a fermentar tus propios alimentos a través de la leche rancia. Por el contrario, come un poco de yogur griego sin azúcar añadido o bebe Kefir. Encuéntralos a ambos en la sección de productos lácteos.
Dan Boyer
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