Toda la comida está llena de productos químicos. Está compuesto de productos químicos. Incluso una zanahoria cultivada orgánicamente y regada solo con leche de unicornio virgen está llena de productos químicos. Y también, esa virgen leche de unicornio.
Creo que te refieres a productos químicos industriales. A menos que cultives tu propia comida y tengas un control total sobre las entradas (incluyendo lo que flota en el aire de tus vecinos, sin mencionar las fábricas a 100 millas o el viento en el océano), estás comiendo productos químicos industriales.
Si comes alimentos en supermercados, el 90% de los restaurantes (no solo comida rápida) o la mayoría de los mercados de agricultores (a menos que se promocionen como “orgánicos”), estás consumiendo productos químicos industriales hasta cierto punto o otro.
La mayoría de los países desarrollados trabajan para evitar que productos químicos peligrosos entren en los alimentos; algunos países en desarrollo no monitorean esto tan bien como podrían. Las principales cadenas internacionales lo monitorean de cerca ya que realmente no les gusta ser demandados y hay quienes no les gustaría más que tener una cadena internacional.
