Al menos 50 años atrás, nuestra vida depende de caminar mucho. Ahora con el aumento del transporte, hemos reducido nuestras caminatas. Esto lleva a que nuestro metabolismo digestivo se reduzca, cuando comemos más alimentos, menos ejercicio, nuestro cuerpo almacena mucha comida. A medida que seguimos agregando más y más alimentos, nuestro peso aumenta, nunca es absorbido por nuestro cuerpo ya que nuestras bacterias intestinales son menos y toman su comida de los alimentos almacenados. Necesitamos equilibrar las buenas bacterias y la comida. Cuando utilizamos la energía almacenada durante el entrenamiento, las bacterias mantendrán el consumo de alimentos almacenados, luego, naturalmente, reduciremos el peso.
También tenemos muchos estimulantes en nuestro cuerpo para identificar los alimentos, viene en nuestra sangre como un instinto de supervivencia. Entonces, cada vez que olemos buena comida o vemos la imagen de un alimento de inmediato nuestro instinto dice que lo consumamos de inmediato. Este es el truco que la mayoría de los anuncios de comida rápida usan como objetivo. Si investigas algo, toda la comida rápida huele bien con imágenes atractivas.
También hay una presión de grupo al elegir la comida. Hoy en día la mayoría de ellos trabaja y sale a comer como una reunión social, cuando todo un grupo pide una hamburguesa de papa, esa persona consciente de la salud tiene que obligarse a tomar esa comida, solo para no salir del grupo. Incluso si van por comida saludable, pronto se aburren y anhelan más carbohidratos, es uno de nuestros trucos corporales, que cree que gastaron mucha energía estando con la gente.
Lo que sugiero a estos grupos es que les dejen comida chatarra, pero deberían tener una comida saludable en la próxima comida y entrenar más.
También hay especias donde podemos contrarrestar el ataque de la comida chatarra.
Como si estuvieras comiendo papa, combínala con canela, clavo de olor y jengibre. De esa forma, las calorías se reducirán con estas hierbas.
Agregar jugo de espinaca es bueno ya que la fibra de espinaca ayuda al intestino a eliminar el exceso de carbohidratos sin almacenar y aumentar el peso.
Por lo general, la mayoría de los alimentos tradicionales viejos se agregan con especias para disfrutar, al mismo tiempo, para eliminar los efectos nocivos causados por ella.
Es por eso que la pizza se sirve con orégano, chile y ajo, que es una forma de reducir el nivel de colesterol inducido por el queso (la mayoría de las personas nunca toca el paquete de aderezo)
Laddu se agrega con elaichi, clavo de olor que es bueno para reducir la hinchazón y el nivel de colesterol (pero ahora se elimina de los alimentos saludables, debido a nuestro consumo extremo de azúcar, ya que sabemos que el azúcar no se considera tan malo como las personas necesitan energía de ella, porque caminaron mucho)
De la misma manera, si preparamos comida chatarra con hierbas, será sabrosa y saludable.
Porque en este estilo de vida rápido, muchas personas no podían evitar consumir comida chatarra. Necesitamos una educación adecuada sobre hierbas para usar en nuestra comida diaria. O al menos cómo consumir hierbas para eliminar el daño causado por la comida chatarra.
