¿Cuáles son los ingredientes más saludables para poner en un batido para obtener una gran cantidad de nutrientes esenciales?

No tengo ninguna especialidad en la dieta, pero he preparado muchos batidos. Esto es lo que iría con:

– Algún tipo de yogur (preferiblemente) o leche. Tener algo de proteína animal en el batido va a ser más completo y más fácil de digerir que depender de la proteína vegetal
– Algún tipo de verduras – la espinaca o la col rizada funcionan bien
– Algún tipo de nueces – la harina de nueces funciona muy bien, o mantequilla de maní (no es realmente una nuez sino una legumbre, pero entiendes el punto), o leche de almendras
– Fruta – el plátano es el alimento básico para batidos, pero agregar bayas y quizás una naranja o medio limón o pomelo afectaría a muchas familias de frutas diferentes. Otras posibilidades fuera de lo común que no son demasiado difíciles de encontrar son piña demasiado madura, mango o caquis (todos muy dulces) o kiwi
– El jengibre molido es bueno
– La crema o leche de coco funciona bien en términos de ofrecer un producto de fruta tropical completamente diferente, así como agregar cremosidad y aceites tropicales
– Salvado de trigo para fibra

¿Crees que la gente hace cientos de años enseñaba sobre “lo más saludable”? Y se comió eso? Comieron lo que estaba disponible para ellos. Entonces deberías pensar así:
¿Qué estación es? ¿Qué frutas se cultivan localmente en las granjas del país en el que vivo? ¿Se procesa de alguna manera por los humanos? ¿Puedo cultivar esto en mi jardín?
Si digo ahora bayas de Goji o arándanos o aguacate … ¿Cómo te va a ayudar eso? Se cultivan en varios países en todo el mundo y cuando llegan a ti, todos los nutrientes esenciales desaparecen.
Se trata de la energía de la planta y de cuán “vivo” es …