Nop. Tu pregunta mezcla la evolución con la economía. Y están en desacuerdo en su escenario dado. La evolución es una propuesta a largo plazo que abarca de miles a millones de años. La economía es una propuesta a corto plazo.
Si bien no puedo comentar sobre dónde nos llevará nuestra evolución a continuación, estoy seguro de que puedo contarte dos cosas: (A) La evolución no nos ayudará a corto plazo. Por lo tanto, confiar en la evolución para desarrollar ansias de verduras es inútil. (B) Estaríamos inclinados a los incentivos a corto plazo. En este caso, ese incentivo es simplemente proporcionar alimentos llamados “basura” a precios más baratos.
Si estás interesado en desarrollar ansias de verduras y ayudar a otros a hacer lo mismo y evitar alimentos “basura / procesados”, el único método comprobado en el que puedo pensar es desarrollar el hábito.
En cuanto a los hábitos, los estudios han encontrado que se puede formar un hábito en cualquier lugar dentro de un período de 18-254 días (vea la nota al pie 1) de la aplicación consistente y repetida de la conducta modificada. En este caso, todo lo que tiene que hacer es seguir comiendo verduras constantemente y tenazmente para no comer comida chatarra durante ese tiempo, y listo: ha formado un hábito a largo plazo.
Ahora sé que poner esto en práctica está lejos de ser algo fácil de hacer. Pero hay muchos artículos prácticos que pueden ayudarlo con soluciones provisionales, consejos y herramientas para desarrollar lo que usted puede considerar como “buenos” hábitos. Solo buscalos en google.
También ayudará a no insistir demasiado si come alimentos “basura” de vez en cuando, algo así como lo que implica el eslogan del otro comentarista aquí, tener una relación saludable con su comida en general.
¿Qué alimentos sólidos son los mejores para comenzar después de padecer diarrea?
Buena suerte 🙂
Notas a pie de página
1. @European Journal of Social Psychology
