1. AGUA: El agua es en realidad un nutriente, esencial para el correcto funcionamiento de su cuerpo, y la deshidratación es un desencadenante común de la migraña. Las personas que padecen migraña necesitan estar atentos a la cantidad de líquido que beben y deben intentar evitar la sed. Recomiendo al menos nueve tazas de líquido al día para las mujeres y 13 tazas al día para los hombres. Recuerde que el agua económica y sin calorías es la mejor manera de mantenerse hidratado, pero el té de hierbas, el café descafeinado y la leche descremada o con un 1 por ciento de grasa reducida también son buenas opciones. Manténgase alejado de refrescos, bebidas de frutas azucaradas, té o café endulzado y jugos porque son demasiado altos en calorías y azúcar (y en algunos casos son desencadenantes de migraña).
2. Agregar ciertos tipos de grasas a su dieta puede ayudar a reducir la inflamación, que se cree que agrava el dolor de la migraña. Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3, que están más concentrados en los pescados grasos y las grasas monoinsaturadas que se encuentran en el aceite de oliva, reducen la frecuencia, la duración y la gravedad de los dolores de cabeza. Recomiendo comer salmón silvestre fresco rico en omega-3 al menos dos veces por semana y agregar otros alimentos con omega-3 (los huevos fortificados con omega-3 son una opción versátil) como parte regular de su dieta. Intente usar aceite de oliva o aceite de canola cuando cocine y hornee.
3. La riboflavina, también llamada vitamina B2, es necesaria para la producción de energía del cuerpo a nivel de la célula. Algunas investigaciones sugieren que las personas con migrañas pueden tener un defecto genético que hace que sea difícil para sus células mantener las reservas de energía, y esta falta de energía básica podría desencadenar migrañas. Aunque es difícil obtener suficiente riboflavina para prevenir las migrañas solo de las fuentes de alimentos, recomiendo agregar algunos alimentos ricos en riboflavina a su dieta; Buenas opciones son carne magra, un tazón de cereales integrales enriquecidos con leche descremada o reducida en grasa, champiñones, brócoli y espinacas. Si desea probar los suplementos de riboflavina, le recomiendo una dosis diaria de 400 mg o un producto combinado que incluya riboflavina y otros suplementos potencialmente beneficiosos.
4. Una dieta alta en magnesio puede ayudar a prevenir todo tipo de migrañas, pero el mineral parece ser particularmente valioso para las mujeres que sufren migrañas menstruales. Los mejores alimentos para el magnesio incluyen las espinacas, las batatas, las papas blancas, las acelgas, el amaranto fresco, la quinua, las semillas de girasol, el arroz integral y los granos integrales.
