Nachni chips. Ellos son fenomenales. Nachni (mijo) es una fuente inagotable de calcio y hierro. Es el mejor bocadillo de todos. Ir por los horneados porque son más saludables que los fritos.
También puedes preparar chips nachni en casa. Si quieres saber cómo cocinarlos, sigue la receta de tarla dalal.
Otro refrigerio que puede hacer en menos de 15 minutos es el maíz chaat
Ingredientes
Maíz
Cebolla picada
Tomates picados
Hojas de cilantro toscamente picadas
Chiles
Chaat Masala
Sal al gusto
Método
- Tome una cacerola, llene agua, agregue sal, agregue maíz. Hervir hasta que el maíz se cocine.
- Escurra el agua, deje que el maíz se enfríe un poco.
- Mezcla las cebollas, tomotoes, chiles, cilantro, chaat masala n salt.Voila !!!!!! Esta receta no es tan lujosa, así que puedes ajustarla según tus papilas gustativas
