No, porque la glucosa y la fructosa en la molécula están conectadas por un enlace glicosídico y, por lo tanto, no pueden convertirse en una forma de cadena abierta con un grupo aldehído.
Reducir azúcar
No, porque la glucosa y la fructosa en la molécula están conectadas por un enlace glicosídico y, por lo tanto, no pueden convertirse en una forma de cadena abierta con un grupo aldehído.
Reducir azúcar
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