¿Qué es un plan semanal de comidas por debajo de $ 50?

Entonces, esencialmente, tienes aproximadamente $ 5 por día por comida. ¡Esta bien! ¡Podemos comenzar a trabajar con eso!

(los precios son estimados basados ​​en los precios de Raleigh, Carolina del Norte. Además, compro en una tienda de abarrotes de mayor categoría, así que probablemente pueda hacerlo mejor)

CONSEJOS GENERALES:

• Las proteínas son la parte más costosa de su dieta. La carne de res es asesina, el pescado es a menudo peor. El pollo está bien. ¡Tofu es tu amigo!
• Si encuentra un alimento barato que funcione para usted y tenga acceso a Sam’s o Costco, aprovéchelo, siempre y cuando lo coma todo antes de que se eche a perder .
• En eso, nunca desperdicies comida. Dinero por el bote de basura.
• Si hay uno al que puedes llegar, Aldi’s también es increíble por su comida barata y buena. La nuestra tiene buenos productos, también, solo tienes que usarla en un par de días a veces.
• ¡No tengas miedo de hacer muchos platos baratos y comer sobras por días! Estamos comiendo para vivir, aquí, no estamos viviendo para comer.
• Beba agua del grifo, ¡y solo toque el agua! Cada otra bebida es dinero extra sin otro beneficio que el sabor, a su edad. Incluso leche. Existe un mito generalizado en el lobby de la leche de que la leche es de algún modo extra saludable para que los adultos la beban. ¡La leche es comida para bebés!

DESAYUNO:

• 2 huevos – alrededor de $ 0.25. Cocínalos como más te gusten. Me gusta el hervido suave (¿Los estadounidenses comen huevos pasados ​​por agua?).
• Si lo desea, una tostada es un buen complemento. Las marcas de la tienda son generalmente más baratas. En la parte superior de mi estimación, supongo que una tostada de marca de la tienda cuesta unos 10 centavos. Dollar Tree también suele llevar pan por $ 1 por pan, y es su marca.
• Si tiene que tener “mantequilla”, la margarina barata es significativamente más barata que la mantequilla en estas partes.
• Otra opción: avena, comprada a granel.

ALMUERZO:

• Opción 1: sopa de fideos Ramen. Clásico. Menos de 50 centavos cada uno.
• Opción 2: sándwiches minimalistas. La carne de Deli puede ser bastante barata, y el pan es un tipo como se mencionó. Skimp en coberturas. Mayo no va a romper el banco, pero las rebanadas de queso pueden sumar.
• EVITAR CHIPS. No son saludables y son de un orden de magnitud más caros que nada hasta ahora.
• Laterales: grandes botellas de salsa de manzana de la marca, yogur natural en grandes tarrinas, zanahorias pequeñas en bolsas a granel.
• Otra opción: sándwiches de queso a la parrilla. ¡El secreto aquí es obtener queso triturado cuando está en una venta muy sólida y congelar todas las bolsas menos una!

CENA

• Los frijoles son una gran fuente de proteína y son baratos. Prefiero enlatados por su facilidad de uso.
• El arroz, cuando se compra a granel, es básicamente gratis por porción (dentro de un margen de error).
• Tofu es, francamente, delicioso. Probablemente saque tres porciones de los paquetes de Nasoya, y tienen menos de $ 3 cada uno. El secreto del tofu es expulsar la mayor cantidad posible de agua a granel antes de cocinarla. Lo presioné entre dos platos con latas de sopa para aplicar presión, lo cual funciona, pero recomendaría una prensa de tofu tipo tornillo de Amazon. Mi estilo favorito es un sartén simple en una sartén antiadherente, luego, cuando está bien y dorado, agrego la salsa de barbacoa suficiente para cubrir.
• Pasta, especialmente si puede comprarla en una buena venta.
• Pollo, especialmente “paquetes de valor” de carne oscura. ¡Aprende a querer la carne oscura! El amor nacional a la carne blanca significa que hay un exceso de carne oscura. El pollo es extremadamente versátil. Asarlo con un poco de condimento, hacer un poco de marsala de pollo (no podrás comprar vino directamente todavía) o pollo nicoise, hacer una cazuela de pollo con una lata de crema condensada de sopa de champiñones y un poco de arroz. Las opciones son ilimitadas. ¡Sin embargo, saldrás más adelante si no tienes carne todos los días! Se adhieren a las proteínas vegetales más días que la proteína de la carne.
• Cebollas. Dios, me encanta la cebolla. Cocine las cebollas en rodajas a fuego medio durante aproximadamente 30 a 45 minutos, revolviendo ocasionalmente, y tendrá un milagro maldito llamado cebolla caramelizada. Solo ponlo en cualquier situación.
• Patatas pelirrojas por la bolsa de 5 libras. Tengo la mala costumbre de no usarlos antes de que comiencen a crecer … ¡Las papas también son muy versátiles! Haga papas al horno, o mejor, papas horneadas dos veces, puré, papas fritas, papas fritas caseras, papas fritas. A +.
• Huevos de nuevo! ¡Nunca olvides los huevos!

Y aquí está el grande:

PIZZA CASERA:

• Ingredientes: agua, aceite de oliva, harina, sal, levadura, queso de las bolsas congeladas mencionadas anteriormente, y varias opciones de cobertura. Yo recomendaría tiras de pollo a la parrilla con cebolla. ¡O tofu con cebollas! O solo cebollas caramelizadas …
• Puede calcular fácilmente una gran pizza que le dure un par de comidas por menos de $ 2 o más, estimaría.

Creo que puedo resumir esto como “Cocine todo usted mismo, y cocínelo de una manera minimalista que celebra los sabores de los ingredientes estrella”. ¡Lo más importante es cocinar alimentos que disfrutas!