¿Qué alimentos contienen vitamina A? ¿Cuáles son los signos de una deficiencia de vitamina A?

La vitamina A es importante para el crecimiento, la visión y el sistema inmunitario.

La falta de vitamina A es muy peligrosa.
Cada año declara más de 600,000 vidas de niños en países del tercer mundo.

Puede causar ceguera, malabsorción crónica y también aumenta el riesgo de muerte por afecciones infantiles comunes.

Zanahorias, papas, pescados, mariscos y múltiples frutas tropicales contienen altas cantidades de vitamina A.