¿Cuáles son algunos alimentos que comúnmente se piensa que son saludables pero que realmente no lo son?

Estos son algunos de los más importantes:

Sodas dietéticas
¿Quién no ama un gran vaso lleno de cocaína sin culpa? Pero sin calorías no siempre significa saludable. Cuando se trata de refrescos dietéticos, en realidad puedes dañar tu cuerpo.

Además, los estudios demuestran que ni siquiera lo ayudarán con su pérdida de peso. Los edulcorantes artificiales en las gaseosas dietéticas engañan a su cuerpo haciéndole creer que está comiendo alimentos reales y que pueden causar un pico en la insulina.

Por lo tanto, los edulcorantes artificiales son más dulces que el azúcar regular, es por eso que pueden hacer que quieras comer más cosas dulces. ¡Mejor quédate con tu agua o té!

Bebidas deportivas
Nunca desperdicies tu dinero con ellos, a menos que estés haciendo un entrenamiento de resistencia muy largo. Simplemente no necesita una bebida deportiva para actividades normales de gimnasio, tareas domésticas ligeras o una caminata tranquila con su perro.

¡Muchas bebidas deportivas contienen 15 g de azúcar! Ahórrese las calorías extra y el dinero extra.

Aceites vegetales (incluso aceite de oliva)
Por si acaso no lo sabía: los aceites vegetales no solo son perjudiciales para el medio ambiente, sino también para usted. Sí, incluso el aceite de oliva. No te dejes engañar por la palabra ‘vegetal’.

¿Pero por qué? Los aceites vegetales son altamente procesados, porque se han extraído de semillas, como semillas de colza, soja, girasol, cártamo, cacahuetes, etc. Se refinan típicamente bajo calor y presión, lo que cambia la estructura molecular del aceite, daña el omega-3 grasas y produce ácido eruct y grasas trans.

El mayor problema con ellos es que estos aceites se promueven como saludables porque contienen grasas monoinsaturadas y ácidos grasos omega 3. En eso se enfocan los anunciantes para engañarte con afirmaciones de salud falsas.

Lo que no mencionaron en su anuncio es que esos aceites son ricos en grasas poliinsaturadas, que se oxidan fácilmente y causan inflamación y mutación en las células. Además, hay todos los aditivos, pesticidas y productos químicos involucrados en el proceso.

Muchos de ellos contienen BHA y BHT (butilhidroxianisol e butilhidroxitolueno). BHA y BHT son antioxidantes artificiales, que evitan que los alimentos se echen a perder demasiado rápido, pero también se sabe que producen posibles compuestos cancerígenos.

Su cuerpo necesita ácidos grasos saludables, pero esos ácidos grasos deben provenir de fuentes naturales, no de aceites refinados.

Mejor enfoque en aceites de prensas en frío, aceites de coco, mantequilla o aceite de aguacate y utilícelos con moderación.

Granola envasado / harina de avena instantánea
Avena arrollada, nueces y frutas secas? No parece saludable, ¿verdad? No, realmente no. Lo que se olvida es la cantidad de azúcar, melaza y aceite que se agrega en casi todas las marcas de granola durante el proceso de cocción. Un tazón mediano de un buen desayuno puede contener fácilmente 500 calorías o más, ¡eso sin la leche!

Batir tu granola casera es súper fácil, rápido y te permite controlar los ingredientes que usas.

Lo mismo con avena. La avena puede ser una gran fuente de energía integral, pero si compras la harina instantánea de avena en tu supermercado, será un dulce tazón de carbohidratos refinados que muy probablemente te dejará hambriento a media mañana.

Las versiones instantáneas son bajas en fibra y proteína y están empacadas con azúcar agregado.

Es mucho mejor cocinar y refrigerar un lote de avena. De esa manera, simplemente puede recalentar la avena y agregar sabores con frutas frescas y nueces.

Margarina
Aaahh, el sustituto de mantequilla barato.
Déjame hacerte una pregunta: ¿prefieres confiar en las vacas o en los químicos? ¿Por qué? Porque la margarina no es más que aceites de vegetales líquidos endurecidos.

Una vez más, los aceites vegetales están libres de vitaminas naturales o antioxidantes.

Tampoco hay evidencia de que la margarina ayude con nada, y mucho menos con los niveles de colesterol.

La mejor opción es la mantequilla amarilla de vacas alimentadas con pasto (oro de Kerry sin aceite añadido, por ejemplo).

Productos sin gluten
Es hora de aclarar el concepto erróneo de esos productos sin gluten. No son inherentemente más saludables que los productos a base de trigo (a menos que sufras de enfermedad celíaca). Se usan harinas alternativas para esos productos, que contienen tantos carbohidratos, o incluso más, como el trigo.

De hecho, los fabricantes a menudo usan menos harinas y grasas con un alto contenido de nutrientes para reemplazar el gluten. Por lo tanto, centrarse en productos sin gluten, sin sufrir celiaquía, está desperdiciando más dinero sin nutrientes adicionales y, a veces, incluso con un producto menos saludable.

Si está envasado o procesado – gluten o sin gluten – no es más saludable que los alimentos integrales que podría estar comiendo .

¡Y recuerda que comer sano no significa que perderás grasa corporal! Puede comer sano todo el día y ganar una libra por semana. ¡El balance energético es el factor importante!

Habiendo dicho eso, comer sano es mucho mejor que comer basura, independientemente de los objetivos de su cuerpo. Así que no dejes que los vendedores te engañen. ¡Adhiérete a alimentos integrales, ingredientes no procesados ​​y una buena cantidad de sentido común!