Ricotta es el sustituto número uno para el queso feta. Es fácil de encontrar en la mayoría de los lugares. Tiene un sabor muy diferente al queso feta, siendo un queso más dulce donde el queso feta tiende a ser salado y ligeramente amargo. Sin embargo, la textura desmenuzable es muy similar, por lo que sirve para el mismo propósito que el feta en muchas recetas. Las personas que buscan un sustituto de recetas que no sabe a queso feta pero los cocineros de manera similar encontrarán que la ricotta es una buena opción.
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