La leche y los productos lácteos son alimentos saludables y se consideran ricos en nutrientes porque sirven como buenas fuentes de calcio y vitamina D, así como de proteínas y otros nutrientes esenciales. Proporcionan fósforo, potasio, magnesio y vitaminas A, B12 y riboflavina.
- Las raciones de productos lácteos por día pueden ayudar a desarrollar la masa ósea, lo que mejora la salud de los huesos durante todo el ciclo de vida.
- Debido al alto contenido de proteínas, vitamina D y calcio, los productos lácteos son una buena opción para mantener huesos fuertes.
- También se ha demostrado que reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes tipo 2.
- El calcio en la leche se absorbe fácilmente y se usa en el cuerpo, por lo que la leche y los productos lácteos son confiables y también fuentes económicas de calcio.
