Personalmente, no soy un gran admirador de los alimentos de fusión, pero hay pocos platos que siempre me sorprenden hasta el corazón y hay algunas otras respicies que me he creado.
Comencemos con el Plato dulce
Personalmente, preparé kaju katli caliente y dulce con salsa de chocolate frío. Sé que suena demasiado dulce para devorarlo, pero créanme que es una gran fusión de tradiciones y culturas.
PD: mantener el kaju Katli un poco menos dulce.
Plato principal
Personalmente, aprecio la fusión de los curries tailandeses fusionados en la cocina estadounidense. Ya sea en forma de sizzlers, o marinado en filetes largos carbonizados, con papas fritas y envolturas.
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Es una gran fusión de barbacoa coreana y comida estadounidense por igual.
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Munchers / Starters / Snacks
Piri Piri French Fries es una gran mezcla de sabor africano y cocina europea. También aprecio cuando las salsas continentales cruzadas se utilizan para los bocadillos indios / mexicanos tradicionales. P.ej. chipotle, imli chutney, mostaza, ketchup, salsa chutney, salsa de tomate, dhaniya chutney con mathari / nachos / chakri / tacos / khakara.
Yo personalmente estoy en contra de la fusión Dosas y curry.
