No estoy seguro de qué tipo de condición de salud especial está pensando, y por comida si se refiere a toda la dieta. Pero mi primer instinto fue seguro. Lo basé en las dos primeras dietas modificadas en las que pensé. La dieta saludable para el corazón recomendada por la Asociación Estadounidense del Corazón y la dieta sin concentrados para dulces recomendada para diabéticos. La dieta saludable para el corazón reduce la sal y la grasa saturada, mientras que la dieta sin concentrados reduce la cantidad de azúcar refinada. Todos nosotros probablemente podríamos beneficiarnos de la combinación de esas dietas particulares. Existen dietas para otras afecciones que no recomendaría, como la dieta para personas con insuficiencia renal. La dieta para la insuficiencia renal reduce las proteínas y ciertos minerales, ya que está eliminando una gran variedad de alimentos, lo que queda son alimentos con alto contenido de grasas y azúcar. Mi respuesta final es que dependerá de la condición de salud.
¿Una persona “sana” puede consumir alimentos para una condición de salud especial por mera voluntad o por falta de disponibilidad normal sin problemas a diario?
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