Mucho en realidad. De hecho, como indio, tienes más opciones de comida que, por ejemplo, un occidental.
Puede comer todas las verduras de hoja verde, paneer, pero de vez en cuando, todas las fuentes de proteína animal, cocine la comida en aceite de coco o ghee o aceite de oliva, o cualquier otro aceite de cocina de su elección.
Lo que debes tener en cuenta es que debes mantenerte alejado de los carbohidratos. NO consuma más de 20-30 gramos por día. Esto también debería provenir de las verduras que estás comiendo. Recuerde, las verduras no solo lo llenarán, sino que también lo ayudarán a tirarlo al día siguiente. Sin embargo, NO coma verduras que crezcan debajo de la tierra: tomates, patatas (¡ay!), Zanahorias y cosas por el estilo. O aquellos que tienen semillas en ellos – judías verdes, o aquellas que son semillas en sí mismas – Frijoles (rajma), garbanzo.
¡No arroz / chapati o lentejas, y estás bien!