¿Cuál es la diferencia en la dieta de China y Occidente?

1. Este enlace muestra las diferencias entre China y la cocina occidental (tenga en cuenta que hay algunos problemas de idioma en ella): Dieta Diferencias culturales entre China y Occidente
Este enlace muestra las diferencias entre la cocina china y occidental (tenga en cuenta que hay algunos problemas de idioma en ella): Diferencias culturales de la dieta entre China y Occidente
Este artículo señala que los chinos cocinan comidas con maíz, pasta de maíz y verduras. En la sociedad occidental hay mucho consumo de carne y consumo de productos lácteos junto con papas, pasta y pan. Los chinos comen al animal entero con todas sus partes, mientras que en la cocina occidental solo se usan partes de animales: comida china VS comida occidental
2. Desde el punto de vista médico debido al mayor porcentaje de vegetales en la comida china, las personas tienen colesterol LDL y triglicéridos más bajos y, por lo tanto, menos ataques cardíacos y derrames cerebrales. También tienen menos diabetes y cáncer (menos azúcar y almidón en la comida china). El resultado final es el tipo de distribución de las tasas de mortalidad que se muestra en la diapositiva siguiente.
Necesitamos aprender de esto: comer más vegetales, menos productos lácteos y menos carne. También evite el azúcar, corte la pasta, el pan y el arroz blanco en porciones extremadamente pequeñas o córtela por completo, si esto es más fácil para usted. Concéntrate con raciones más pequeñas y haz ejercicio regularmente. Comida para el pensamiento…