En cierto modo, técnicamente, sí. Pero esa es una manera muy engañosa de decir lo que está sucediendo.
Solo por contexto, recuerde que las personas hacen limonada con agua fluorada todo el tiempo. Todas esas personas todavía están completamente bien. Llamar a algo “ácido fluorhídrico” implica que hay una concentración significativa de la molécula de HF en su interior. Si la gente bebiera ESO como la limonada, te darías cuenta, porque los cuerpos se estarían amontonando.
Este es un ejemplo divertido de la idea de que “la dosis produce el veneno”. Los iones fluoruro no son raros en absoluto. El agua subterránea natural está fluorada. El agua de mar está fluorada. Cuando hablamos de fluoración, estamos hablando de agregar (o eliminar) pequeñas cantidades de algo que estaba en el agua para empezar hasta que alcanzamos un equilibrio ideal para la química de nuestro cuerpo. Tenga en cuenta que el flúor aparece en un respetable número 13 en esta lista: abundancia de elementos en la corteza terrestre. No es algo raro en el agua en absoluto. Nos enfocamos en un equilibrio saludable. Suena mucho menos aterrador cuando está redactado de esa manera.
El ejemplo del agua del grifo es muy similar a la pregunta de la limonada. Discutido de esa manera, la nueva pregunta es: si el flúor está en todas partes, ¿por qué beber ácido fluorhídrico sería malo? La razón tiene que ver con la solubilidad y su interacción con el calcio y el magnesio. Las fuentes naturales de fluoruro no son particularmente solubles en agua. En otras palabras, la mayoría de las veces, el fluoruro sería más bien una roca que estar en el agua. Pero pequeñas cantidades se disuelven y, por lo tanto, nuestros lagos, aguas subterráneas y océanos están llenos de ella. La preferencia fundamental por ser una roca permanece, pero aquí también, el verdadero tema es el equilibrio. El equilibrio natural es “principalmente roca, un poco disuelto”. Cuando el ácido fluorhídrico ingresa a su cuerpo en altas concentraciones, se mezcla con los minerales en su sangre. Cuando encuentra el calcio y el magnesio de su cuerpo, dice (más o menos): “¡Oye! ¿Sabes qué es increíble? Ser una roca. Hay una gran cantidad de fluoruro disuelto en esta fiesta, pero no hay roca. Quieres ser una roca ¿conmigo?” Dado que el fluoruro le gusta ser una roca en altas concentraciones, es bastante persuasivo y puede convertir todo el magnesio y el calcio de la sangre en roca. Esto es muy malo para su salud y puede matarlo fácilmente.
Sin embargo, en pequeñas concentraciones (como las que existen naturalmente en el agua de todos modos) simplemente no hay suficiente flúor para comenzar ese proceso. El equilibrio se mantiene, porque no hay suficiente fluoruro como para querer ser una roca todavía. Como resultado, no se forman rocas, y todo está bien. Este es el escenario de la limonada. La dosis realmente hace el veneno.
