En primer lugar, PCOS (Polycystic Ovary Syndrome) no es una enfermedad real. Un síndrome es una bolsa de síntomas que, cuando se encuentra en una sola persona, recibe un nombre particular. Es la manera en que las medicinas dicen: “no sabemos qué causa esto”. El PCOS está altamente correlacionado con la resistencia a la insulina (IR), que a su vez está altamente correlacionada con la obesidad. La causalidad real en esas relaciones no es clara.
El hecho es que las mujeres diagnosticadas con PCOS tienen dificultades para controlar su peso. Entonces, sí, en cierto sentido te engorda. Otro hecho es que si una mujer con PCOS puede controlar su peso, sus síntomas generalmente se reducen. Entonces, algún elemento del síndrome es causado por estar gordo, en lugar de ser una causa de estar gordo. Suena como algo de un círculo vicioso.
Desenredar la red de causalidad es un trabajo para los investigadores médicos. Las mujeres que sufren de SOP deben enfocarse en controlar su peso a través de la dieta y el ejercicio y no preocuparse por qué causó qué. De hecho, la mayoría de la gente podría beneficiarse al hacer eso. Todo, desde la diabetes hasta la halitosis, se puede aliviar con una dieta y ejercicio adecuados. Mi esposa tiene PCOS y ha tenido buenos resultados con dietas bajas en carbohidratos. Sospecho que cualquier dieta que se centre en controlar la insulina sería igualmente efectiva. Fuera de mi cabeza, esos incluirían Atkins y The Zone. También puede encontrar muchos libros en Amazon que describen dietas destinadas a administrar IR y PCOS. Aquí hay uno disponible gratis en Kindle (al menos en los EE. UU.) Plan de cocina y receta de resistencia a la insulina: Pierda peso, administre PCOS y prevenga la prediabetes – Edición Kindle de Tara Spencer, doctora Jennifer Koslo RDD CSSD. Salud, ejercicio y dieta Kindle eBooks @ Amazon.com.
