¿De qué alimentos puedes “volverte loco” de vez en cuando?

Depende de (1) lo que quiere decir con “seguridad” y (2) cuál es su dieta normal.

Si puedes comer una cantidad moderada de cierta comida, entonces atiborrarse de ella en realidad no te matará. Excepto el alcohol, supongo. Eso podría matarte. Entonces no hagas eso. De lo contrario, casi todo lo que normalmente puede tolerar es seguro a este respecto.

Si le preocupa la angustia intestinal o los problemas de salud agudos pero en última instancia no peligrosos, cualquier alimento que coma normalmente o que se parezca a un alimento que normalmente come debería estar bien. Esto significa que si eres vegano, probablemente no quieras “enloquecer” con un gran bistec raro. Si normalmente lleva una dieta baja en carbohidratos, ahora no es el momento de comer plátanos hasta que se desmaye. El ecosistema de su intestino, la cantidad y la proporción de variedades de flora y fauna que contiene, necesita tiempo para adaptarse a los cambios radicales.

Si te preocupa un malestar leve, te recomiendo que no te vuelvas loco con frutas y verduras. El contenido de fibra puede causar incomodidad. Probablemente ya sepa qué tipos de alimentos le causan cierta angustia. Por ejemplo, toneladas de helado pueden causar náuseas, aunque puedas machacar una bolsa tras otra y terminar simplemente sintiéndote letárgico y amando la vida. Introspecta y realiza una llamada de juicio basada en tu propia historia. Pero si está buscando una recomendación general, sugiero evitar el exceso de productos lácteos y alimentos con alto contenido de fibra. Esas son malas noticias para mucha gente.

Si le preocupa engordar (o engordar), la verdadera pregunta debería ser cómo organiza su dieta cuando no se está “volviendo loco”. En The Four Hour Body , Tim Ferriss recomienda que “te tomes un día libre a la semana y te vuelvas loco”. Esto implica cero restricciones, aunque hay técnicas que recomienda para mitigar el daño. El problema es que debes cumplir con su dieta durante los otros seis días para justificar esto.

Tim Ferriss podría estar en lo cierto, pero incluso si no lo es, el punto básico sigue en pie: el concepto de “volverse loco” solo es inteligible cuando se lo ubica en el contexto de la norma de no-nueces. Si habitualmente tiene un déficit de calorías, volverse loco con prácticamente cualquier cosa probablemente sea bueno para su salud. Así que averigüe la norma antes de decidir con qué frecuencia y con qué alimentos puede “volverse loco”.

El último punto, y posiblemente el más importante : si estás comprometido a volverte loco, probablemente deberías simplemente comer tus alimentos favoritos. Comprométete con eso Disfrútala. La disciplina es buena, la indulgencia exuberante (a veces) está bien, pero tratar de comprometer a los dos solo te deja sintiéndote indisciplinado e insatisfecho. Tu salud mental te lo agradecerá.