En el verano, la mayoría de nosotros tiende a perder el apetito debido al exceso de calor en el exterior. No estamos de humor para comer comidas pesadas y preferimos comidas más ligeras. Debido al clima húmedo, transpiramos mucho y necesitamos beber mucha agua. También debe incluir las frutas y verduras de verano de temporada que contienen mucha agua y le ayudarán a mantener su cuerpo fresco e hidratado.
Estas son algunas de las mejores frutas y verduras de verano que vale la pena comer para combatir el calor esta temporada.
- Sandías : la sandía contiene alrededor del 92% de agua, por lo que es una de las formas más sabrosas para hidratar su cuerpo durante los calurosos días de verano. La sandía es rica en licopeno, que es un fitonutriente que, según los informes, protege inmensamente tu piel de los nocivos rayos ultravioleta del sol. De hecho, no solo los rayos UV, el licopeno es excelente para proteger su cuerpo contra el cáncer y también es conocido por mejorar la salud de sus huesos y corazón.
- Remolachas : Las remolachas contienen nitratos naturales que son muy beneficiosos para mantener fuerte su sistema cardiovascular. Además, varios estudios también han confirmado la efectividad del jugo de remolacha en la reducción de la presión arterial, que a menudo fluctúa mucho en los meses de verano.
- Tomates : los tomates contienen el licopeno altamente beneficioso. Entonces, naturalmente, le dará protección contra los abrasadores rayos solares del verano. Además de eso, los tomates son muy importantes para mantener tu corazón saludable, lo cual es muy importante para ti especialmente durante el estresante verano. Las amplias variedades de fitonutrientes presentes en los tomates proporcionan un soporte antioxidante que a su vez ayuda a mejorar los perfiles de lípidos en la sangre. Los estudios también han demostrado que consumir tomates o jugos de tomate en cantidad adecuada te ayuda a reducir los niveles de LDL (colesterol malo) y triglicéridos dañinos, que es otro beneficio para la salud que puedes obtener de ellos.
- Berenjenas : Generalmente, mientras cocinas, nos quitamos la piel, pero puedes probar algo diferente este verano manteniendo la piel. La razón por la que te dije esto es que la piel de la berenjena está llena de nasunin, un compuesto de antocianina que se ha demostrado que mejora tu funcionamiento cognitivo. Protege las membranas que rodean las células nerviosas que contienen lípidos. Entre otros beneficios, las berenjenas contienen varios otros compuestos fenólicos y antioxidantes que lo protegen contra el daño causado por los radicales libres y también mejora el flujo de sangre al corazón. Por lo tanto, usted y su familia deben comer berenjenas este verano y disfrutar de buena salud.
- Palmas : Las palmas son altamente nutritivas y contienen varios nutrientes importantes, con potasio, zinc, hierro y vitaminas (vitamina B2, B6, C) que son los más importantes. Las palmas también son bajas en calorías y por lo tanto no hay tensión de aumento de peso innecesario.
- Pepinos : Los pepinos mantienen fresco tu sistema y también te brindan suficiente nutrición. Son ricos en potasio y vitamina K que son buenos para su cuerpo de verano. De hecho, no solo su salud, su piel de verano también necesita cuidados y los pepinos son excelentes para proteger su piel contra el calor del verano. Por lo tanto, si desea mantener su sistema actualizado y fresco, por favor coma pepinos tanto como sea posible.
Si desea conocer más frutas y verduras de verano, consulte este artículo sobre 17 frutas y verduras de verano para comer esta temporada.
Espero que esta respuesta haya sido útil.
