¿Cuánto respaldo científico tiene la dieta a prueba de balas?

La “dieta a prueba de balas” se anuncia con el lema “perder hasta una libra por día, recuperar energía y concentración”. Eso debería decirle todo lo que necesita saber sobre la ‘evidencia científica’ que hay detrás de esto: ninguna. No hay evidencia científica Tal no científico Muy de moda Guau.

La dieta a prueba de balas es solo otra de una cadena muy, muy larga de dietas ridículas de moda que se venden por el hucksterismo pseudocientífico a los crédulos y desesperados. Nada mas. Ni siquiera es un ejemplo particularmente interesante de la especie.