¿Es seguro comer las manchas oscuras en el aguacate?

No sugerimos comer trozos “carmelizados” u oxidados del producto orgánico. El producto natural excesivamente preparado puede ir en contra de un olor maloliente, es mejor no comer el producto orgánico. En caso de que el producto orgánico o guacamole se haya oxidado (se haya oscurecido) en la mejor capa y la parte inferior esté verde, básicamente elimine la capa más oscura.

Depende de si es marrón porque lo cortó y lo dejó abierto durante un par de horas (seguro para comer) o si es un aguacate de un día de antigüedad (es mejor evitarlo).

Mientras no se hayan echado a perder, están bien.