No hay métrica para saludable, solo nutritivo.
Entonces te daré una lista de algunos alimentos muy nutritivos:
- Salmón: Una pieza de 100 gramos de salmón silvestre contiene 2,8 gramos de Omega-3, junto con muchas proteínas animales de alta calidad y una tonelada de vitaminas y minerales … que incluyen grandes cantidades de Magnesio, Potasio, Selenio y todas las vitaminas B. Es una buena idea comer pescado graso al menos una o dos veces por semana, para obtener todos los Omega-3 que su cuerpo (y cerebro) necesitan desesperadamente.
- Kale: está cargado de vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y diversos compuestos bioactivos. Una porción de 100 gramos de col rizada contiene: 200% de la dosis diaria recomendada de vitamina C, 300% de la dosis diaria recomendada de vitamina A (de betacaroteno), 1000% de la dosis diaria recomendada de vitamina K1, grandes cantidades de vitamina B6, potasio, calcio , Magnesio, Cobre y Manganeso.
- Algas: está cargado con diversos compuestos bioactivos, que incluyen fitocianinas y carotenoides. Algunas de estas sustancias son antioxidantes con una potente actividad antiinflamatoria.
- Mariscos: Las almejas se encuentran entre las mejores fuentes de vitamina B12 que existen, ¡con 100 gramos de almejas que suministran más de 16 veces la dosis diaria recomendada! También está cargado con otros nutrientes, como la vitamina C, las vitaminas B, el potasio, el selenio y el hierro. Las ostras también son increíblemente nutritivas … con 100 gramos que suministran 6 veces la dosis diaria recomendada de zinc, 2 veces la dosis diaria recomendada de cobre, junto con grandes cantidades de vitamina B12 y vitamina D, junto con una gran cantidad de otros nutrientes.
- Patatas: Una sola papa grande contiene mucha Potasio, Magnesio, Hierro, Cobre y Manganeso … con mucha vitamina C y la mayoría de las vitaminas B. Contienen un poco de casi todos los nutrientes que necesitamos y ha habido relatos de personas que vivían de todo menos de patatas durante mucho tiempo.
- Arándanos: Están cargados con poderosas sustancias antioxidantes, que incluyen antocianinas y varios fitoquímicos, algunos de los cuales pueden atravesar la barrera hematoencefálica y ejercer efectos protectores sobre el cerebro.
- Yemas de huevo: las yemas de huevo están cargadas de vitaminas, minerales y varios nutrientes potentes. Tienen un alto contenido de luteína y zeaxantina, antioxidantes que pueden proteger los ojos y reducir el riesgo de enfermedades oculares como cataratas y degeneración macular. Los huevos también están cargados de colina, un nutriente cerebral del que aproximadamente el 90% de las personas no reciben suficiente.
- Chocolate negro: el chocolate negro con un alto contenido de cacao es uno de los alimentos más nutritivos que puede comer. Está cargado con fibra, hierro, magnesio, cobre y manganeso. Pero el factor más importante es su increíble variedad de antioxidantes.
Cuando busque alimentos para comer, busque comidas que le den una variedad de nutrientes en relación con su densidad calórica. ¡Usted solo puede comer tantas calorías por día, también podría hacer que cuenten!
