Comer alimentos en mal estado puede causar síntomas de intoxicación alimentaria que incluyen calambres abdominales, diarrea, dolor de cabeza, náuseas, vómitos y debilidad. Los alimentos como las ensaladas de papa que contienen mayonesa y los productos lácteos que han estado fuera del refrigerador durante un período prolongado de tiempo pueden desarrollar bacterias y, a su vez, causar enfermedades después de la ingestión. Los síntomas de intoxicación alimentaria generalmente comienzan dentro de las 6 horas de la ingestión.
¿Qué sucede en tu cuerpo cuando comes comida en mal estado?
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