¿Puedo comer plátano por la mañana?

Hola,

Sí, ¡puedes comer un plátano por la mañana!

Los plátanos son una rica fuente de carbohidratos, fibra dietética, potasio, vitamina B6, vitamina C, varios antioxidantes y fitonutrientes.

Después de una noche de ayuno durante el sueño, su cuerpo tendrá pocas reservas de glucógeno. Comer un plátano por la mañana lo ayudará a comenzar su día, liberando glucosa en su cuerpo rápidamente (ya que consiste en un 12% de azúcar).

Sin embargo, si tiene más tiempo en la mañana, le sugiero que tenga una comida más equilibrada que contenga algunas grasas y proteínas (por ejemplo, mantequilla de maní, yogur). Debido al alto contenido de azúcar, el pico de nivel de azúcar en la sangre en su cuerpo también significa que experimentará un posterior bloqueo de azúcar (es decir, sensación de lentitud).

Por lo tanto, comer plátanos con algunas grasas y proteínas por la mañana ayudará a moderar la liberación de glucosa, por lo que es un desayuno más saludable.

¡Buena suerte!