Si vomita un par de horas después de comer en un restaurante, ¿cómo puede saber si se trata de una intoxicación alimentaria?

Un par de horas es un tiempo bastante corto. Si eso sucediera, la comida debería ser bastante mala, lo suficiente como para que parezca ofensiva. La intoxicación alimentaria generalmente lleva más de un par de horas para incubar.

Además, como alguien que ha tenido intoxicación alimentaria dos veces, puedo decirle que los vómitos simples probablemente no sean intoxicaciones alimentarias. Sí, vomitas, pero hay dolor, fatiga, fiebre, diarrea, deshidratación y un aspecto general de “sentir que te golpearon en un autobús” que va mucho más allá de vomitar.

Es mucho más probable que la persona tenga una infección estomacal o posiblemente malestar estomacal por otra cosa.