¿Cuáles son las desventajas de seguir una dieta de pescado y verduras?

Hay bastantes en los que puedo pensar.

  1. Intoxicación. Los peces en el mundo de hoy a menudo están contaminados con metales pesados ​​(no la música) como mercurio, plomo y otros, que son tóxicos para el cuerpo en altas dosis y pueden causar muchos problemas. Suponiendo que coma pescado 2-3 veces al día, estaría en alto riesgo. Ni siquiera los peces de rango libre pueden salvarte de eso, ya que los metales están adentro, casi toda el agua en la tierra. Si de todos modos deseas seguir esa dieta, asegúrate de evitar el atún enlatado tanto como sea posible. El atún es uno de los depredadores más grandes en el mar y puede alcanzar un peso de hasta 600 kg. Estos peces están en la parte superior de la cadena alimenticia y comen muchos peces más pequeños, acumulando así muchos metales. Mercurio es la mayor amenaza con el atún.
  2. Bajos montos de grasa saturada. Aunque es posible que haya escuchado que las grasas saturadas son malas para usted, las últimas investigaciones muestran que no tiene la culpa de los problemas cardíacos y todas las otras cosas que inicialmente se asociaron con él. La verdadera amenaza es en realidad la grasa trans (que, por cierto, es insaturada). Las grasas saturadas son esenciales para la producción de hormonas, especialmente para las hormonas sexuales (testosterona y estrógeno) ya que ambas son hormonas liposolubles. Comer grasas saturadas también mantiene el colesterol en rangos saludables. Por supuesto, no todas las grasas saturadas son buenas para usted, pero apegarse a una dieta saludable debería eliminar la posibilidad de cualquier problema.
  3. Falta de variedad Solo hay muchos peces y vegetales que puedes comer y, como dije, carecerás de grasas saturadas y posiblemente también de algunos aminoácidos. Además, estarás aburrido de tu dieta muy pronto, lo cual es un gran problema y dificultará ser consecuente con ella.
  4. La falta de carbohidratos complejos. Aunque no es un problema real, esto puede ser algo digno de mención. Los seres humanos pueden sobrevivir sin carbohidratos, siempre que haya suficiente energía disponible para la energía, pero como no se eliminan los carbohidratos, es seguro asumir que no caerá en la cetosis, que es el proceso de conversión de la grasa dietética en carbohidratos para obtener energía. Por lo tanto, puede encontrarse cansado muchas veces, ya que su cuerpo no tendrá suficientes carbohidratos para correr, ni carbohidratos lo suficientemente bajos para cambiar a cetosis. Una solución a esto puede ser consumir carbohidratos complejos o vegetales con un alto contenido de carbohidratos al menos una vez al día, ya que la preparación de una dieta ceto no es tan fácil como parece.

Espero que esto ayude y si tiene más preguntas, no dude en preguntar.

Que tengas un gran día y buena suerte con tu dieta 🙂