¿Por qué la dieta estadounidense no tiene fibra?

Bueno, la respuesta es bastante simple y lógica.

La mayoría de las personas en los Estados Unidos consumen una gran cantidad de alimentos procesados ​​(queso, mayonesa y aderezos para ensaladas, etc.) y carbohidratos finos (harina de trigo refinada utilizada en tortas, pasteles, magdalenas y la mayoría de los artículos horneados, etc.).

La proporción ideal de carbohidratos a fibra es 4: 1

Si estás cerca de esta proporción, es menos probable que tengas problemas de estómago y digestión.

Entonces, ¿cuál es la comida ideal?

La misma avena pasada de moda. (No los de sabor y cocina rápida)

Debe comer avena todos los días, ya que contiene tanto fibra soluble como fibra insoluble.

  • Fibra soluble: promueve el flujo de heces en los intestinos eliminando el estreñimiento.
  • Fibra insoluble: Proporciona firmeza a las heces, lo que a su vez mantiene su sistema limpio y saludable.

Además, verifique los azúcares leyendo etiquetas especialmente; Maltodextrina . Es una forma de azúcar y se encuentra principalmente en los alimentos procesados. Al ser un azúcar, aumenta los niveles de azúcar en la sangre.

Entonces los diabéticos cuidan este Maltodextrin la próxima vez que compre sus comestibles.

¿Qué pasa si no quiero comer avena todos los días? Alternativas?

Coma ensalada, verduras, brócoli, coliflor, repollo, etc.

También puede reemplazar sus papas blancas que tienen menos fibra a la relación de carbohidratos con las batatas. Lo mismo aplica para reemplazar el arroz blanco por el arroz integral en sus comidas.

# StayHealthy