¿Qué significan las etiquetas sobrepeso y obesidad?

Esto se basa en un cálculo del peso frente a la altura, a menudo expresado como IMC (kg / m2) Calcule su IMC – Calculadora de IMC estándar

Los límites de sobrepeso fueron establecidos originalmente por un ajustador de seguros, en la década de 1940, donde tomaron la mitad de la población, y declararon que tenían sobrepeso, por lo que las compañías de seguros podrían cobrar más a las personas con sobrepeso. Este límite pronto fue adoptado por la Asociación Médica Americana (AMA) debido al riesgo estadísticamente mayor de ciertas enfermedades en este gran grupo, siendo obeso el riesgo de saltos. Muchos de los problemas que causaron que AMA se involucrara en realidad estaban relacionados con los nuevos alimentos y el exceso de procesamiento, causando la pérdida de nutrientes de los alimentos durante el procesamiento y causando la desnutrición incluso de las personas que tenían mucho para comer. Ha sido ajustado muchas veces, y ahora sabemos que demasiado delgado también es peligroso.

Ahora se está revisando porque su peso y altura a menudo se relacionan con un aumento muy bajo en los niveles de enfermedad, generalmente son otros factores los que realmente aumentan el riesgo. La nueva regla que nos enseñan como dietistas es

1. la cintura de una persona debe ser menor de 1/2 de su altura, porque la grasa del vientre alrededor de los órganos es lo que aumenta el riesgo de las personas en lugar de tener sobrepeso;

2. Una persona necesita comer el mínimo de la mitad de las porciones recomendadas de granos como granos integrales y frutas y verduras.

3. Las grasas son importantes como una proporción de omega3: 6 y no consumen grasas expuestas a altas temperaturas como freír; más del 40% de calorías de las grasas, una persona generalmente está desnutrida

4. El azúcar puede enfermar a las personas

5. El ejercicio es más importante que el peso ya que suficiente ejercicio puede revertir muchos problemas en muchas personas con sobrepeso / obesas.