Creo que es peligroso confiar en etiquetas como esta. Muchas veces, como alguien menciona en su respuesta, es simplemente una estratagema de marketing.
Pero brindémosles el beneficio de la duda y digamos que proviene de motivos puros, que aún podrían provenir de mala información. Por ejemplo, el gobierno recomienda una dieta alta en carbohidratos e incluso dice que el azúcar no aumenta el colesterol, que la grasa de la dieta aumenta el colesterol. Encuentro esto absolutamente falso. Lea sobre el engaño aquí. Verifique las fuentes allí también si está muy interesado.
Al final, creo que es mejor tomar sus propias decisiones basándose en su propia investigación. Además, vigílese a sí mismo, si nota que está aumentando de peso o se siente lento, vea si algunos cambios en la dieta podrían ayudar.
Confía en ti mismo con tu salud.