¿De qué manera comer demasiada comida te puede cansar?

Sé que cada vez que como pavo me da sueño. No importa cuánto como de él. Turquía contiene el aminoácido llamado Triptófano, que forma la base de los químicos del cerebro que hace que las personas se sientan cansadas.

Aquí hay otros alimentos que contienen triptófano;

  • Huevos. La proteína en los huevos puede aumentar significativamente sus niveles de triptófano en el plasma sanguíneo
  • Queso
  • Piñas
  • tofu
  • Salmón
  • Nueces y semillas [1]
  • Sentirse cansado después de comer una comida pesada es normal, pero si tiene ganas de tomar una siesta después de la mayoría de las comidas, podría haber algún problema de salud subyacente que deba abordarse. Cuando nos sentimos demasiado cansados ​​después de comer, puede estar relacionado con comer alimentos procesados ​​que contienen altos niveles de azúcar y carbohidratos refinados. Comer este tipo de alimentos provoca un aumento en los niveles de azúcar en la sangre, seguido de una caída, lo que resulta en bajos niveles de energía.

La secreción excesiva de insulina, que es la forma en que el organismo intenta equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, hace que el triptófano se traslade al cerebro, donde se metaboliza en serotonina y melatonina. Estos neurotransmisores tienen un efecto calmante y ayudan a regular el sueño. Para ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre y los niveles de insulina, elija alimentos naturales con alto contenido de fibra y proteínas, como cereales integrales, legumbres y nueces.

Otras razones para sentirse cansado después de comer pueden estar relacionadas con alergias o intolerancias alimentarias, que generalmente se asocian con problemas digestivos como hinchazón, indigestión, viento, estreñimiento o diarrea. Si sospecha que es alérgico o intolerante a ciertos alimentos, intente eliminarlo de su dieta durante dos semanas y luego reintrodúzcalo de nuevo. Esta es una buena forma de identificar cualquier alimento ofensivo. Comer en exceso de forma general y el consumo de comidas especialmente grasas pueden hacer que te sientas somnoliento. Tener una mala digestión también puede hacer que te sientas cansado después de las comidas. [2]

Notas a pie de página

[1] 7 alimentos que podrían aumentar su serotonina: la dieta de la serotonina

[2] ¿Por qué comer te hace cansado?

  1. Cuando las personas consumen demasiados carbohidratos, obtienen una gran cantidad de azúcar en la sangre a medida que los carbohidratos se descomponen en azúcar y se absorben en el intestino. A continuación, el páncreas vierte la insulina, que elimina el azúcar de la sangre en 1 1/2 horas. Pero no se detiene allí. Sobrepasa y lo hace hipoglucémico (bajo nivel de azúcar en la sangre). Esto es cuando te sientes cansado, aproximadamente 2 horas después de una gran comida con carbohidratos. La ilustración muestra que una comida de alto índice glucémico tiende a provocarle hipoglucemia (curva roja). Una comida de bajo índice glucémico (verduras, frutas, ensaladas) no muestra la disminución en el nivel de azúcar (curva verde).

2. Una gran comida de proteína (pavo en acción de gracias) toma mucho tiempo para digerir. Tu sangre corre al estómago para ayudarte a digerirla más rápido. Pero esto significa que la sangre se acumula lejos de su cerebro y comienza a cansarse. A medida que digiere la carne, el aminoácido triptófano se absorbe. Esto es conocido por hacerte sentir cansado. A menudo está contenido en pastillas para dormir naturales. Por cierto, el salmón, la carne de vaca y el pollo tienen tanto triptófano como la carne de pavo.

3. Supongamos que te has emborrachado con crema batida y helado. Ahora tuviste una gran comida grasosa. El estómago tiene dificultades para digerir esto y tarda un tiempo antes de que se digiera. De nuevo, más sangre de lo habitual se aleja de tu cerebro para ayudar a tu sistema digestivo (estómago y duodeno) a lidiar con la grasa extra. Consumir más grasa puede causar somnolencia

Sí, puede cansarse de demasiada comida, no solo de carbohidratos, sino también de carne y grasa. Es importante equilibrar la ingesta de alimentos y no comer comidas demasiado grandes. Tal vez tenga algunas nueces entre comidas.

Se necesita energía para digerir los alimentos.

Si bien es probable que las calorías totales presentes en los alimentos vayan a ser más altas que las calorías necesarias para digerirlas, esas calorías no estarán disponibles de inmediato. Si comes una gran cantidad de comida, es enérgicamente favorable para tu cuerpo tomar una siesta o descansar para digerir esa comida y hacer que esas calorías estén disponibles. Si está durmiendo y es sedentario por un tiempo, su cuerpo puede usar más fácilmente las reservas de energía disponibles rápidamente para digerir la gran cantidad de alimentos.