→ Con toda la comida procesada y los productos químicos ocultos, ¿qué comida es segura para comer?
Todos ellos.
El procesamiento a menudo hace que los alimentos sean más seguros para comer. Algunos ejemplos comunes de procesamiento de alimentos incluyen:
- Cocinar es una forma de procesamiento de alimentos que mata las bacterias y los virus.
- La pasteurización es una forma de procesamiento de alimentos que también mata las bacterias y los virus.
- El enlatado es una forma de procesamiento de alimentos que mantiene la comida segura para comer durante largos períodos de tiempo.
No hay “químicos ocultos”. Todos los químicos están listados en la lista de ingredientes en el empaque de todos los alimentos.
Dos cosas importantes a tener en cuenta:
- Solo porque no puedas pronunciar un químico no significa que sea malo; El hecho de que el nombre de la sustancia parezca peligroso no significa que lo sea.
- por ejemplo, “ácido ascórbico” es simplemente vitamina C y es necesario en su dieta, “goma de xantano” es simplemente un relleno utilizado para espesar alimentos; tu cuerpo no lo absorbe
- El hecho de que se use un producto químico en limpiadores industriales y reactores nucleares no significa que sea malo.
- El agua, por ejemplo, se usa en reactores nucleares, Windex, lejía, limpieza de ácidos; también se usa para fabricar explosivos, cortar granito, extraer carbón, etc.
Eso no significa que el agua sea mala para ti; necesitas agua para sobrevivir.
