La dieta lenta en carbohidratos fue creada por ‘Tim Ferris’, el autor del ‘Cuerpo de 4 horas’. Dentro del libro, presenta la dieta y las pautas. Pero aquí hay algunos puntos:
- Coma libremente productos de carne magra, verduras, frijoles y legumbres (por ejemplo, lentejas, frijoles negros, frijoles, pollo, atún, pavo, etc.).
- Una vez a la semana o una a dos semanas se le permite un día libre donde puede comer cualquier comida que desee. (Aparentemente se supone que esto restablece su metabolismo y lo estimula después de la restricción calórica prolongada)
Creo que su mejor opción es leer el libro o visitar el sitio web de Tim, donde lo explica mucho mejor que yo. Aquí está el enlace directo:
http://fourhourworkweek.com/2007…
