¿Está bien comer yogur viscoso?

Si la textura parece extraña, la llevaré a la tienda. De vez en cuando, los alimentos se echan a perder antes de comprarlos por varias razones (una posibilidad es que no se mantuviera lo suficientemente fría en algún momento, pero podría haber varias causas). No es necesariamente culpa de la tienda, pero probablemente prefieran saber que parece haber un problema: ¡no quieren perder clientes!

No sé dónde vives, pero las tiendas con las que he tratado reembolsarán lo que cuesta el yogur, o te dejarán un reemplazo si lo prefieres. En cualquier caso, es más seguro que lamentarlo: si sospecha que está dañado, no lo coma.

Definir ‘viscoso’. El yogurt se espesará al liberar líquido. ¿Consideras el agua viscosa? Vierta o revuelva para recombinar y comer.

¿Hay una capa de moho en el yogurt? Yo consideraría ESA baba. Como crecí pobre, simplemente sacamos la piel, limpiamos los lados para quitar cualquier molde y comemos el resto si olía bien. Lo mismo con requesón o requesón y crema agria. Lo mismo con queso duro. Limitamos el molde y comimos el resto. De hecho, era lo mismo con casi cualquier cosa. Toma fruta. Caída inesperada, picoteada, ligeramente verde, parcialmente mohosa, recorta las partes malas y come el resto.

La gente puede ser demasiado exigente con lo comestible. Trate de pasar hambre con regularidad, lo más probable es que lo supere rápidamente.

Hago yogurt a intervalos regulares y de vez en cuando obtengo un racimo fibroso. En general, lo atribuyo a utilizar un antiguo titular. Cuanto más fresco comienza mi yogur, más suave es mi yogur. Sin embargo, ese no parece el problema.

Solo para contraer tus pensamientos, el drenaje en polvo no debería tener tanto efecto. Yo hago la mía del desagüe en polvo recto.

Nunca he utilizado el desagüe de cabra. ¿Calienta el desagüe a 180 grados y luego deja que se enfríe a 110-115 grados antes de incluir el motor de arranque? Esa progresión desactiva catalizadores y proporciona una consistencia más suave en el yogurt. Todo el drenaje debe tratarse en esta línea: en polvo o en cabras. fuente Todo sobre la salud – Bienvenido

Sí, cambiaría el yogurt a otro compartimento en caso de que se mantenga caliente ese tiempo. No necesitas ningún microorganismo en desarrollo en tu yogurt.

La otra cosa principal que creo que puede dar lugar a la fibrosidad es no darle al yogur la oportunidad de establecer el tiempo suficiente. He visto que cuando mi yogur está casi grueso, es pegajoso y sigue saliendo de la cuchara. En el caso de que lo abandone para dormir de la noche a la mañana, se vuelve claramente suave y suena desde la cuchara, solo de la manera que me gusta.

¡Confíe en sus ayudantes y buenas fortunas en su próximo grupo!

Sí, está bien comer yogur viscoso. Pero no sabrá tan bueno o habitual y la textura no será buena. El yogur si no se establece a la temperatura correcta al inicio o no se establece la cantidad requerida dará lugar a yogur viscoso.