No dices qué te vuelve loco cuando tratas de reducir las calorías. En general, son los antojos de cosas como el queso o los dulces o simplemente el deseo de comer más / más a menudo. La clave es comer despacio y dejar de comer cuando esté satisfecho. Concéntrese en comer alimentos integrales que son nutritivos y lo hacen sentir bien.
Tenga una manzana dulce y jugosa antes de una gran comida y comerá menos sin sentirse privado. Considera las sopas hechas con verduras enteras y con poca o ninguna carne o grasa añadida. Se pueden hacer puré en una sopa espesa “cremosa” o en trozos de verduras y carne en un caldo claro. Comenzar la comida con un gran plato de sabrosa sopa baja en calorías o ensalada te llena, por lo que no consumes la mayor cantidad de alimentos altos en calorías más adelante en la comida. ¿Qué tal una ensalada enorme que contenga al menos 5 verduras diferentes, vestida ligeramente con aceite de oliva y jugo de limón?
Descubra la dulzura natural de la col, las zanahorias, la jícama y otros alimentos “gratuitos”. Compre esos alimentos en abundancia y páselos cuando sienta ganas de comer. Si realmente tiene hambre, agregue un poco de proteína y grasa a su bocadillo. Sumerja el apio en 2 cucharadas de mantequilla de maní o unte las rebanadas de manzana con la mantequilla de almendras. Mejore una comida baja en grasa con 1/2 de aguacate o una onza de nueces para que sea más satisfactorio. Si eres un amante de los quesos, descubre la cantidad de onza de queso rallado y utiliza una onza de queso para mejorar tus comidas bajas en grasa. Una onza de queso mejorará una enorme pila de verduras asadas (calabacín, espárragos, judías verdes, brócoli, coliflor). Con el tiempo, es posible que vengas a disfrutar las verduras asadas por tu cuenta.
Toma una pieza de fruta entera si estás deseando el postre. Si una manzana, naranja o melocotón no es lo suficientemente dulce, intente cortarlo y hornearlo. Al principio, incluso puedes cubrirlo con una cucharadita de azúcar morena antes de asarlo para que se caramelice. Una cucharadita de azúcar es solo 16 calorías. Si está evitando el azúcar en alimentos procesados y bebidas endulzadas, está bien agregar un poco de azúcar a los alimentos integrales. La clave es la moderación. El azúcar se agrega rápido.
Otra forma de satisfacer un deseo dulce en la noche es tener un ñame rociado con canela. Los ñames son deliciosamente dulces y la canela los convierte en un verdadero placer. Haga un “helado” mezclando plátanos congelados. Refrescantemente delicioso.
Tu objetivo es tener 9 porciones de vegetales y frutas todos los días. Deléitese con vegetales y celebre la fruta entera. Disfrute de alimentos integrales ricos en grasas como el aguacate y las nueces con moderación, pero no los elimine. Permítales hacer que sus comidas se sientan ricas e indulgentes. Agregue suficiente proteína a las 9 porciones de vegetales y frutas y comerá mucha comida.
Una mujer de 120 libras necesita 16-18 g de proteína en cada una de las 3 comidas diarias. Una mujer de 150 libras necesita 20-23 g de proteína en cada una de las 3 comidas. Eso es mucha comida y muchas fuentes de proteínas contienen muchas calorías de grasa. Es por eso que los polvos de proteína son atractivos. Un batido verde con una cucharada de proteína en polvo debe ser una porción de verduras y frutas y aproximadamente 20 g de proteína, pero algunos batidos verdes son más de 2 frutas y 1/2 de vegetales, así que ten cuidado.
Honestamente, cuando las personas comienzan a comer sus 9 porciones de verduras y frutas cada día y proteínas suficientes en cada comida, todos los días muchas personas cortan demasiadas calorías porque se sienten rellenas todo el tiempo.