¿Cuál es el mejor plan de comidas para bajar el colesterol?

Desayuno

Bebida: 1 taza (8 onzas) de café descafeinado con 2 onzas de leche descremada

1 porción de Melba Melocotón batido

2 rebanadas de pan integral (busque harina de trigo integral 100% como primer ingrediente en la etiqueta de los alimentos)

2 cucharaditas de stenol / propagación de esterol de plantas ligeras, como Benecol

Bocadillo

8 oz de yogur natural sin grasa endulzado con 2 cucharaditas de miel

1 taza de uvas rojas

Almuerzo

Bebida: 1 taza de limón sin azúcar o con sabor a naranja

1 porción de sopa de espinaca de tomate ‘

1 porción de Ensalada César de pollo

Bocadillo

1 porción (1 oz) de galletas de trigo bajas en sodio

2 cucharadas de hummus

1 naranja grande

Cena

Bebida: 1 taza (8 onzas) de té helado con sabor descafeinado

1 porción de ensalada baja en grasa de pollo, espárragos y quinua

1/2 taza de edamame hervido (soja)

1 porción de carne picada estilo tailandés

2 fresas cubiertas de chocolate

Bebida opcional: vaso de vino tinto *

Información nutricional Total para el día: calorías 2000, calorías de grasa 415, grasa total 46 g (13.4 g sentados), colesterol 160 mg, sodio 2.210 mg, carbohidratos 279, fibra 39 g, proteína 127 g

Consejo: Para que estos platos sean aún más sanos para el corazón, disminuya el sodio de las recetas que prepare usando un sustituto de sal que no sea sodio.

Un vaso de vino tinto contribuye con una porción adicional (5 oz) : Calorías 127, calorías de grasa 0, grasa total 0g (sat 0g), colesterol 0 mg, sodio 0 mg, carbohidratos 5,5 g, fibra 0 g, proteína 0,1 g.

Considero que el nivel de colesterol de 240-260 es óptimo. A menos que tenga un stent en su cuerpo, no lo baje. Sin embargo, debes reducir tus triglicéridos y tu LDL pequeño. El mejor método es reducir la ingesta de carbohidratos hacia la noche, no comer después de la puesta del sol y dar un pequeño paseo después de la cena. Evite los alimentos procesados, las bebidas artificiales y los aceites vegetales.

Bajé el colesterol total en 4 meses cambiando a la dieta vegetariana estricta tipo McDougall, que él llama “la dieta del almidón”. Se redujo de 245 a 180. Durante el año siguiente, bajó otros 10 puntos a 170.

Tenga en cuenta que, para revertir la enfermedad cardíaca, el objetivo debe ser inferior a 150, como lo detalla Caldwell Esselstyn.

Comience con algunos alimentos con almidón o alimentos que contengan esteroles y estanoles, como avena, frijoles.He hecho lo mismo y ahora he bajado mucho, pero agregué un producto que me ayudó mucho y puedo hacer lo mismo por usted.

Una dieta cetogénica