Si se niega a comerlos, claramente no quiere la ayuda. Sin saber nada sobre su estado de salud o condiciones, es muy difícil responder a esto.
Desde mi punto de vista, él es un hombre de 56 años, un adulto maduro, capaz de tomar sus propias decisiones y cuidarse a sí mismo. Soy un firme partidario de ocuparme de tu propio negocio cuando se trata de las dietas de otras personas, a menos que sean tus hijos. Tratar de cambiar a alguien con quien estás en una relación suele ser un fracaso.
Puede haber muchas razones por las que no se los comerá, como si tuviera SII y lo hacen sentir enfermo, gaseoso, hinchado y correr toda la noche. Tal vez tiene alergias subyacentes que desconoce, pero sus instintos lo mantienen alejado de esas comidas. Me negué a comer tomates durante toda mi infancia y luego descubrí que soy muy alérgico a ellos (ese es solo uno de muchos ejemplos).
Estoy seguro de que tiene buenas intenciones y quiere que viva un estilo de vida “saludable” por su propio bien, pero le sugiero que pregunte por qué no quiere incluirlos en su dieta. Si él tiene una razón, entonces escucha su razón. Si es un problema médico, por favor déjalo ir.
Si no tiene una razón o simplemente no le gusta, puede intentar decirle por qué cree que sería una buena idea. Tal vez le pregunte sobre algunas frutas que le gustaría probar.
Sin embargo, no puedes obligar al hombre a comer alimentos que no quiere. Es como si no pudieras obligar a un fumador a dejar de fumar, o un narcótico para que se limpiara. Para que una persona cambie, tienen que querer hacerlo por sus propios motivos.
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Si acepta probarlo, encuentre algunas recetas decentes, y por favor no sirva al hombre. ¡Las verduras cocidas son viles!