¿Debería uno comer coliflor cruda cuando lleva una dieta baja en carbohidratos?

Bueno, puedes, la coliflor es fácilmente digerible.

PERO, algunas personas pueden hincharse al comer verduras crudas. Si te hinchas cuando comes brócoli o repollo, quizás lo mejor sea sancochar la coliflor.

Al comenzar la dieta baja en carbohidratos, su cuerpo pasa por cambios, uno de ellos es el cambio en la composición de las bacterias del estómago. Por lo tanto, ve con calma en las primeras semanas, porque estarás hinchado como es …

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