Mezclo en lugar de jugo, porque esto preserva la fibra. La fibra es crucial para prevenir enfermedades cardíacas y otros problemas más adelante en la vida.
Puse leche de soya sin azúcar, un plátano y medio, hojas de menta, un chorrito de vainilla y manteca de Trader Joe por un momento. Luego agrego cuatro o cinco onzas de verduras congeladas (generalmente berza, a veces una mezcla o espinaca) y batir hasta que esté suave.
A menudo bebo el primer vaso de 12 onzas como está, y en el segundo vaso, llevo un montón de frambuesas congeladas parcialmente descongeladas, fresas o arándanos. Lo como todo (incluso el primer vaso) con una cuchara, porque esto promueve una sensación de saciedad.
Hay un montón de recetas de batidos en la web, pero esta es tan buena que parece que no puedo ir más allá.