¿La dieta arruina el metabolismo?

El genoma humano ha enfrentado frecuentes períodos de hambruna y tiene técnicas para hacerle frente. Una de estas técnicas es engordar.

Tal como lo entiendo (y no soy un experto), si tratas de hacer dieta demasiado fuerte, tu metabolismo se cierra en pánico, en un intento desesperado de evitar una muerte prematura.

Desafortunadamente, una vez que se restauran los alimentos, no se olvida la hambruna rápidamente, si es que se produce alguna, y se tiende a recuperar más peso y más rápido de lo que se pierde.

Si realmente quieres perder peso, debes hacerlo lentamente, para que tu cuerpo no note que está muriendo de hambre. Probablemente también ayude a hacer ejercicio, por lo que se recomienda usar grasa almacenada. Y consuma una dieta compuesta de alimentos reales, no alimentos preparados por ninguna organización que exista principalmente para obtener ganancias. Realmente no tienen tu bienestar en mente.

Oh sí, sí!

Por ejemplo, si establece objetivos poco realistas (como perder 7 kg este mes y mantenerlo) entonces no le está dando a su cuerpo el tiempo suficiente para reaccionar y adaptarse a usted. Se mencionó aquí antes, su cuerpo está entrenado para adaptarse y no sabe la diferencia entre la inanición y la dieta. Especialmente si lo haces solo para ese mes en particular. Todos saben que no pueden seguir una dieta para siempre, por lo que uno debe buscar el equilibrio. La matemática más simple dice calorías en

Y la mayoría de los problemas que enfrentan las personas están relacionados con la dieta. Entonces cosas como:

  1. Hábitos alimenticios irregulares: no escuchar su dolor de hambre a la 1 pm como un maestro de tareas
  2. Crash Dieting: activará tu cuerpo en el modo de administración de inanición y eso es lo opuesto a la reacción que deseas.
  3. Alimentos naturales: sí orgánico puede ser un debate de moda y no de moda en este momento, pero los beneficios son agradables para todos. Evite alimentos ricos en conservantes y / o pesticidas

Hay más cosas cubiertas en este artículo.

El metabolismo es un proceso químico que ocurre en el cuerpo para mantener la vida y varía con la dieta, la edad y la actividad física. La dieta acelerada puede causar daño metabólico. Tomar demasiadas calorías en la dieta, evitar carbohidratos como los chapatis en la dieta, no tomar suficientes verduras y consumir completamente en proteínas puede dañar el metabolismo. Es muy importante introducir cambios en las elecciones de alimentos y modificar el estilo de vida para lograr cambios deseables y llevar una vida sana en lugar de una dieta de choque. Como podría causar ciertas deficiencias y debilidad en el cuerpo que finalmente conduce a una mala salud.

Es bastante variable dependiendo de su propio metabolismo individual.

Del sitio web del Dr. Jason Fungs son los resultados de un pequeño estudio publicado en JAMA: cambio en el gasto de energía de 21 personas en tres dietas con diferentes calorías restringidas. (ver gráfico a continuación) No estoy seguro de en qué restricción exacta estaban. Como puede ver, es extremadamente variable, con alrededor del 25% de los resultados donde el gasto de energía (por lo tanto, BMR) en realidad aumenta, y los peores casos en que disminuye en más de 1000 calorías por día. Estas personas obviamente están perdiendo el tiempo haciendo dieta. Por lo tanto, en promedio, la dieta baja en carbohidratos reduce al mínimo, pero no en todos los casos. Si ralentiza su metabolismo con una dieta incorrecta, puede tardar hasta 5 o 6 años en volver a los niveles preexistentes, de ahí que muchas personas que siguen dietas fracasen a largo plazo.

Debido a que es un estudio tan pequeño, no creo que se puedan alcanzar demasiadas conclusiones, excepto para decir que cada uno reacciona de manera diferente a la dieta. Creo que también señala la razón por la cual existe una gran variación en el asesoramiento dietético. Simplemente no hay un conjunto completo de reglas dietéticas porque todos somos diferentes. Sé que la poca grasa no funciona para mí, pero podría funcionar para ti.

Depende de la severidad de la restricción y la duración, por ejemplo, si te pones en un gran déficit de calorías, entonces sí, puede desacelerar significativamente las cosas y alentar a tu cuerpo a mantener la grasa y utilizar la masa muscular como fuente de combustible. Si lo haces de forma gradual, no tanto, sin embargo, el cuerpo aún reconocerá una ingesta calórica reducida y responderá en consecuencia.

Si no comes suficientes calorías, entonces tu cuerpo comenzará a conservar energía. Es importante consumir la cantidad correcta de calorías para su peso corporal, altura y si es hombre o mujer.