Al cambiar a una dieta vegetariana de una dieta omnívora, ¿cómo se crean comidas vegetarianas?

Leguminosas (garbanzo (kala channa, channa blanca), caupí (lobia), frijoles (rajmah), soja, guisantes secos

Dal (mashor dal, moong amarillo dal, moong dal verde, channa dal, arhar dal), besan

Nueces (almendras, nueces, cacahuetes, semillas de lino, semillas de chia, semillas de calabaza)

Quinua, cebada, ragi

Brócoli, aguacate, guisantes

Requesón indio, queso de soja, cuajada

Temprano en la mañana – 1 taza de té + 4-5 almendras remojadas + 1-2 nueces

Desayuno- 1 tazón de verduras poha / veg avena upma / veg daliya / 1-2 rábano relleno de cebada chappati con cuajada / 1 tazón de avena con leche / muesli con leche / copos de trigo con leche / paneer sandwich / tofu

Media mañana – 1 vaso de suero de leche / agua de limón / agua de coco + 1 plato de frutas en un tazón

Almuerzo – 1-2 chappati + 1 plato de ensalada + 1 plato amarillo moong dal + cuajada

Té de la tarde : 1 taza de té verde + 1 taza de serpientes asadas (murmura / channa / jawar / bajra / soja inflada / hojuelas de trigo infladas)

Cena – 1 tazón paneer veg + 1-2 chappati + ensalada

Post Dinner – 1 taza de té verde