Depende de cuán estrictamente te estés adhiriendo a él, pero generalmente descubrí que fue más difícil de lo que esperaba.
Si vas a Paelo completo o haces Whole30, será muy difícil salir a comer con frecuencia, al menos si estás buscando una comida sin complicaciones y sabrosa (¿puedes suponer que lo eres?) . Es cierto que la mayoría de los restaurantes tienen un montón de platos a base de carne y vegetales, pero te ponen en las cosas que no ves / ingredientes secundarios.
Imagina un restaurante americano típico:
- Puede descartar un montón de opciones con bastante rapidez: pasta, arroces, sándwiches.
- Es posible que pueda encontrar una sopa que funcione, pero muchas tienen azúcar y / o crema.
- Puedes conseguir una ensalada, pero probablemente no puedas comer el aderezo, y probablemente tendrás que conseguirlo sin las nueces confitadas y el queso azul, dejándote con un poco de lechuga en aceite de oliva.
- Puedes obtener una hamburguesa sin bollo (solo si es carne de res alimentada con pasto), pero no queso, y cualquier salsa casera que tengan probablemente tampoco va a volar. También tendrás que cambiar las papas fritas por patatas fritas de papa dulce, excepto que probablemente las fríen o usan una mezcla procesada en lugar de batatas reales, por lo que tampoco puedes tenerlas.
- Su lado de las verduras probablemente esté salteado, así que tendrás que preguntarte si te pueden dar un poco de vapor y no derretir el queso parmesano en la parte superior.
- Etc.
Si quieres ser Paleo y también disfrutar de comidas sociales, escoge una serie de comidas a la semana con las que te sientas cómodo y déjate un poco de flexibilidad en esos días. Esto no significa ir a por todas y pedir un sándwich de queso a la parrilla, pero significa que no te preocupes si tu pollo a la parrilla tiene una salsa que potencialmente tiene azúcar, o si tus vegetales entraron en contacto con la mantequilla.
