Ser vegetariano puede ayudar a tu vida en una variedad de formas. Pero ser vegano puede ser mucho más útil. Expondré algunos detalles de ambos.
Primero, ser vegetariano significa, por definición, que no estás consumiendo la carne de los animales. Esto significa que es mucho menos probable que tenga problemas con el colesterol, especialmente cuando se combina con el consumo de carbohidratos.
Las dietas vegetarianas están documentadas en numerosos lugares para mejorar la salud. Es probable que consuma más alimentos vegetales, frutas y verduras, y esto tiene un efecto directo en la salud. El 80 por ciento de su composición corporal se debe a los alimentos que consume, y el hecho de ser vegetariano solo lo ayuda.
Como mencioné antes, ir vegano solo te ayudará más. El veganismo también ayuda al planeta, a los animales y a otros seres humanos más. La agricultura animal es la mayor fuerza impulsora en la destrucción de todas las cosas valiosas en la Tierra, y cuanto antes más personas se vuelvan veganas, antes mejorarán las cosas.
Aquí hay algunas razones “rápidas y fáciles” para hacerse vegano en lugar de seguir siendo vegetariano:
- El consumo de leche significa que estás apoyando la industria de la carne de ternera. La ternera está hecha de terneros varones que se mantienen a propósito en condiciones abismales. La ternera se crea manteniendo a los terneros en condiciones oscuras y estrechas, sin permitirles moverse, y alimentándose con una dieta nutricionalmente vacía. Esto obliga a su carne a ponerse pálida y suave.
- Los vegetarianos generalmente todavía comen huevos. Los huevos no son todo lo que se cree que son. Tienen TONELADAS de colesterol, que solo es de interés para los culturistas. Incluso entonces, hay muchos culturistas veganos que lo están haciendo bien. El problema con los huevos es que los pollitos machos se eliminan al instante, ya que no tienen un uso práctico para la industria del huevo.
- Casomorphin, la sustancia en el queso que lo hace tan agradable, en realidad es adictivo. La investigación contemporánea disponible indica cómo cuando las personas dicen que “simplemente no pueden renunciar al queso”, literalmente están aprendiendo algo. Casomorphin es como suena: libera pequeñas dosis de morfina en su cuerpo. El queso tiene las cantidades más concentradas de morfina. Entonces, ¡cuidado!