El cuerpo digiere todo tipo de alimentos de la misma manera. Algunos alimentos pueden desencadenar más somnolencia que otros. Los alimentos que son ricos en proteínas, como carne, pollo, huevos, pescado, espinacas, tofu, queso y soja, contienen triptófano aminoácido. Este aminoácido es utilizado por el cuerpo para producir serotonina, que es responsable de la somnolencia.

Además, los alimentos que contienen carbohidratos también ayudan a producir serotonina y triptófano aminoácidos que se encuentran en el cerebro. Esta es la razón por la cual se siente somnoliento después de comer alimentos ricos en carbohidratos. Las combinaciones de alimentos que contienen triptófano aminoácido (proteína) y carbohidratos te hacen sentir somnoliento.

¿Por qué nos sentimos somnolientos después de comer?

Sudhakar Svvm

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