Si un sitio de salud afirma que ciertos alimentos disparan el metabolismo, ¿es probable que todo el sitio sea inexacto?

Eso depende de lo que signifique eso.

Por ejemplo, los alimentos con alto contenido de fibras pueden ayudar a algunas personas con problemas de digestión, lo que les da la impresión de que su metabolismo ha aumentado, ya que no están tan hinchados o con estreñimiento como antes.

Pero si un sitio web de salud está marcando un alimento específico (o pastillas o dieta) como un alimento milagroso, entonces es una mierda sin importar que todos necesiten varias fuentes de alimentos para proporcionar al cuerpo todas las necesidades de nutrición y vitaminas que tiene. Si cree que puede mejorar lo que come en términos de valor nutritivo, escriba todo lo que come en papel y consulte a un profesional de la salud para ver si obtiene todo lo que necesita a diario / semanalmente. Los análisis de sangre pueden mostrar si te falta algo.

Sí, muy probable. Vea este breve filtro de BS de asesoramiento nutricional.