El aluminio es ampliamente utilizado en la cocina. Sí, se ha asociado con la enfermedad de Alzheimer, pero no ha habido pruebas científicas para esa fecha.
¿Por qué el aluminio es tan popular?
Es liviano y conduce bien el calor. eso significa que puede comer en menos tiempo y también es barato. Es por eso que la gente ama los utensilios de aluminio.
cosas de las que debes preocuparte cuando usas aluminio
Si digo que el aluminio es completamente seguro de usar y que no hay ningún riesgo involucrado en su uso, me equivocaría. Por supuesto, hay algunas cosas que debe cuidar mientras utiliza utensilios de aluminio o utensilios de cocina.
Durante la cocción, el aluminio puede entrar en su comida. Cuanto más tiempo se almacena o cocina en los utensilios, más posibilidades hay de que se disuelva en los alimentos. Pero según la OMS, los humanos pueden tomar 50 mg diarios de aluminio sin causar daños.
Por lo tanto, siempre y cuando se asegure de que solo cocina alimentos por menos tiempo en utensilios de cocina de aluminio y no almacena alimentos durante largas horas, el aluminio nunca le causará ningún daño.
