El siguiente artículo explica muy bien por qué las personas se mantienen a oscuras en cuanto a lo que hacen estos alimentos (carne y, en general, productos de origen animal). Se remonta a la historia del engaño en torno al tabaco, que ahora es bien conocida, y muestra cómo exactamente lo mismo está sucediendo hoy en día con la carne, los lácteos, los huevos … No puede ser que todo el engaño esté en el pasado y no en el presente.
Salvar la carne, o el futuro predecible de la investigación de la carne, las relaciones públicas y el consumo
Hay dos formas de responder exactamente lo que hace la carne
- ¿Cómo es la salud de las personas que no comen productos de origen animal? o muy poco
- ¿Cómo es la salud de las personas que comen productos de origen animal de cantidades “regulares”?
Esa es la forma epidemiológica / observacional de mirar las cosas. Pero hay más, biológico / molecular, intervencionista, histológico, histérico …. Estos son todos diferentes ángulos para mirar la misma realidad. La verdad es que todos estos crean una imagen común.
Aquí hay una observación muy simple, incluso un niño de 5 años sería golpeado por. Aquellos que piensan que son inteligentes porque estudiaron estadísticas dirán “esto es solo una correlación, podría correlacionar el riesgo de cáncer con … la velocidad de internet” . Pero si fueran un poco más inteligentes, desarrollarían una habilidad más útil que el nihilismo escéptico, y eso es lo que carecen la mayoría de los científicos y estadísticos microspecializados: la habilidad dorada de adivinar qué correlaciones marcan causa y efecto, y cuáles no , teniendo un enfoque multidisciplinario.
Para aquellos, nuevamente, que piensan que es inteligente señalar que “los países más pobres tienen menos cáncer porque mueren más jóvenes”, eso también es incorrecto. No pensaría que los estadísticos compararían datos que no se pueden comparar. Todo el cáncer que aparece a continuación está ajustado por edad, por lo que todos se ajustaron como si prácticamente todos los países comparados con Beng tuvieran el mismo patrón de población / edad. Entonces no, no es porque los países más pobres mueren más jóvenes.
La lista de excusas para cegarse a las estadísticas sólidas del cáncer es interminable. Sin embargo, la cantidad de gente común (científicos no especializados) que investigan otros efectos mortales del estilo de vida occidental basado en los animales es muy baja.
No creo en poner toda la información para que la gente la aprecie, porque la gente no aprende de esta manera. Si esto te causa curiosidad, sigue buscando …